LE CONTEXTE
De Pressoir à Pressoria : un voyage sensoriel
La transformation du pressoir de 1890, symbole de l’histoire viticole, en un centre d’interprétation sensorielle répondait à la volonté de préserver le riche patrimoine culturel et historique de la région champenoise, tout en diversifiant l’offre touristique locale. Avec la création de Pressoria, la Communauté de Communes de la Grande Vallée de la Marne visait à mettre en valeur l'histoire viticole régionale, à partager les traditions et les techniques de production du champagne, et à offrir une expérience unique, immersive et moderne aux visiteurs, sollicitant ainsi leurs cinq sens.
Après 18 mois de travaux entamés en octobre 2019, Pressoria a ouvert ses portes au public au début de l’été 2021.
LES DÉFIS DU CLIENT
Préserver l’authenticité tout en innovant
Réhabiliter un ancien pressoir en un lieu culturel représente un défi majeur, harmonisant le passé et le futur. Conserver l’essence historique du bâtiment tout en intégrant des éléments modernes, fonctionnels, et répondant aux exigences d’esthétisme, de confort et de sécurité nécessite une approche minutieuse.
LA VALEUR AJOUTÉE DE SPIE
Sublimer par la lumière les bâtiments historiques
Forte de son expertise dans les travaux de réhabilitation, SPIE Building Solutions se démarque notamment dans des projets soumis à d’importantes contraintes architecturales, apportant ainsi une valeur ajoutée significative à Pressoria.
Grâce à leur savoir-faire ainsi qu’à leur ancrage local, les équipes de SPIE Building Solutions ont relevé les défis de ce chantier. Elles ont développé des solutions sur mesure pour préserver l’intégrité architecturale tout en créant un jeu de lumière captivant, constituant l’atout majeur qui attire l’attention des visiteurs.
